第四百八十七章
那美婦人一看就知道年紀已經不小,但是因為保養得好,所以皮膚依舊光滑緊致,看起來簡直就跟小姑娘似的,讓人好生羨慕。雲溪看了看這位美婦人的名帖,上書“中原城司膳楊素芬”。
對於這位同樣是女性的特級食師,雲溪也略有耳聞。據說她是中原城當地大世家楊家的人,從小就表現出了極高的食師天賦,隻是時運不齊,並未受到重視。
直到之後食師興起,楊素芬因為有著這樣的才能而被楊家重視,可以說,楊家有如今的鼎盛,正是因為有楊素芬的存在。
聽聞這楊素芬已經年過五旬,冇想到竟然這樣的年紀,她卻依舊能夠保持如此美貌,實在是不可思議!
雲溪心中轉過萬般心思,卻都冇有表露出來。
她對著眾位裁判躬了躬身,說道:“這是在下做的兩道菜,還請各位老師評鑒。”
按照雲溪現在的地位和食師等級,叫這些特級食師一聲老師已經足夠。
眾位裁判點了點頭。
那作為領頭裁判的周進誌道了一句“先打開吧”。
雲溪和趙元兩人,便把覆於其上的蓋子給揭了。
刹那間,兩道造型漂亮,香氣四溢的菜肴展露在眾位裁判麵前。
那蒲公英所做之菜雖然簡單,但因為雲溪彆出心裁地用特殊的擺放而呈現出了獨特的模樣,看起來很是吸引人。
而那金絲鳳尾蝦便完全是驚豔了!
那被炸得金黃的土豆絲和通紅的蝦子,光是看,就讓人覺得食指大動,口齒留香。
“你先給我們說說這兩道菜的名堂吧!”周進誌看了看這兩道菜,眼中閃過一絲光,但卻依舊按照流程說道。
雲溪聞言,點頭,隨後便侃侃而談:“這道菜為醋汁地丁,是地丁草焯水,又澆了特製醋汁之後而成。而這道則為金絲鳳尾蝦,是取上好鮮蝦經過多番處理才終於完成。”
“嗯。”周進誌聞言點了點頭,隨後卻是提出了質疑,“我們的題目是,一道葷,一道素,一道天上飛,一道水中遊,一道陽春白雪,一道下裡巴人,這葷素,你的確是做到了,‘水中遊’也有了,但這‘天上飛’再何處?還有這陽春白雪,下裡巴人,你也都未曾解釋。”
雲溪微微一笑:“我這‘天上飛’不就在盤中嗎?這地丁草,便是我的‘天上飛’了。
