第四百八十八章

雲溪不料周進誌竟然會問這種問題，猝防不及之下，她先是愣了愣，隨後便腦洞大開，開始各種胡謅道：“沙拉是一位先輩的名字，他偶然間製成了這種醬料，為了紀念他，這種醬料就被稱為了沙拉醬。“沙拉？這名字聽著不像是我們大梁人士，這位沙拉大師，是外域人吧？”周進誌聞言，問道。

　　沙拉大師……雲溪聽到這個稱呼，差點笑出聲。

　　不過如此嚴肅的時刻，她自然不可能如此失禮，反而一本正經地說道：“冇錯，這位沙拉大師正是外域人！”

　　周進誌聞言，點了點頭，然後感慨道：“冇想到外域人中也有如此厲害的食師，看來有機會，我們大梁的食師也需要多出去看看，不然總是自以為了不起，其實不過是個井底之蛙。”

　　雲溪聞言冇有說話，隻是笑了笑。

　　“你這一道金絲鳳尾蝦的確不錯，不過這地丁草就不知道能不能配得上這一道金絲鳳尾蝦了。”周進誌給了雲溪的鳳尾蝦極高的評價，而對那一盤蒲公英提出了質疑。

　　雲溪卻是自信一笑：“周司證嘗過便知道這一道醋汁地丁草是否能夠與金絲鳳尾蝦相提並論了。”

　　“嗯……”周進誌點頭，夾了最外層的一顆蒲公英，放入自己的口中。

　　其他裁判也紛紛照做。

　　很快，周進誌就明白為什麼雲溪能夠如此自信了！

　　這陽春白雪和下裡巴人，果然都是名副其實！

　　那一道金絲鳳尾蝦，雖然口感絕佳，但因為經過了油炸，又用了沙拉醬這種膩味的醬料，所以吃了之後口中難免油膩。

　　而這一道醋汁地丁草，口感酸甜，清脆爽口，還帶有地丁草特有的微苦的口感，解了鳳尾蝦的油膩不說，還帶給口腔一陣難得的清香！

　　如果說剛剛的鳳尾蝦給人的感覺是驚豔，那麼這道醋汁地丁草帶給人的則是野菜特有的清新的鄉土氣息和怡然自得。

　　這種舒適的感受，讓周進誌不禁十分享受。

　　觀其他幾位裁判的模樣，看來也是如此。

　　“雲溪，你怎麼會想到用地丁草這種野菜來作為主食材？”周進誌提出了自己的疑問。

　　地丁草在大梁，並不是常用的野菜。

　　事實上，野菜在大梁都很少被端上餐桌。人們認為野菜是隻有饑荒時期才會食用的東西，若是誰家的餐桌上擺上這樣一盤野菜，會被鄉裡鄉親認為家境貧寒。