第一百二十五章 小顧吃肉

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　　很快那水就把魚給覆蓋了。（首發）

　　雲溪又往灶台裡多加了些柴火，使得火燒得更大，隨後便蓋上鍋蓋，任裡麵的魚自顧自地煮著。

　　這一煮便是十幾分鐘，那魚湯完全變成了奶白色。

　　把切好的豆腐塊放入湯中，一塊兒煮，再放入鹽，煮了一會兒之後，便把火給退了，起鍋把奶白色的魚湯裝進了大碗裡。

　　洗了鍋，雲溪又開始做拍黃瓜。

　　這是一道涼菜，所以不需要用到鍋。

　　把黃瓜洗淨，放在砧板上，用菜刀拍打使其開裂，隨後又用刀橫著切割幾下，把黃瓜切成方塊。

　　把切好的黃瓜放入碗中，加入鹽拌勻，醃製，幾分鐘後把醃製出來的水分給倒了，加入蒜末和醋，拌勻。

　　因為雲溪在雲家村從未見過醬油此物，所以一直以為梁國是冇有醬油的，誰知道上回在參觀這個院子的時候，她就發現原來並非冇有醬油，隻是醬油並不普及，至少在這個院子的廚房裡，她見到了這種鮮美的調味料。

　　在已經拌勻的黃瓜中加入適量醬油，繼續攪拌。

　　這拍黃瓜算是完成了。

　　雖然這道拍黃瓜有諸多遺憾，比如因為冇有辣椒油，所以隻能做出似是而非的拍黃瓜；又比如說那醬油畢竟是按照古人的生產力做出來的東西，那味道絕對比不上雲溪前世那些種類繁多的海鮮醬油、菌菇醬油等一係列可以直接作為蘸醬的醬油。

　　但總算這道拍黃瓜也算是清脆爽口，開胃健脾，很適合做開胃小菜。

　　把做好的兩道菜搬到了桌上，這午餐便可以開飯了。

　　吃一口暖糯的稻米，再夾一塊開胃爽口的拍黃瓜，喝一口鮮香滑口的奶湯魚湯，這一頓飯大家吃得都很愜意。

　　小顧已經長了細碎而小巧的牙齒了，今天他終於嘗到了出了米粥之外的其他食物。

　　宋惠娘先是喂了小顧喝了一口魚湯。

　　剛開始小顧有些不習慣，不明白為什麼這入口的東西不再像之前那樣軟軟糯糯香香甜甜的了，所以開始哭鬨起來。

　　見他不願意喝魚湯，宋惠娘又喂了他一口豆腐，因為怕噎著他，所以她特地把那豆腐給搗碎了，然後喂給小顧。

　　對於這個還算是軟糯的豆腐，小顧終於能夠接受了一些，乖乖吃了下去，也冇鬨騰。