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8.新菜

2025-05-16 作者: DIAM

  盧縈跟祖母洗了手,就開始安排木香操刀,當然還有習娘的幫忙,盧縈純動嘴,人家才7歲不到好不,話說那些農家孩子都咋那麼厲害,5歲不到就能做飯?盧縈不管彆人,反正她才不動手呢!資產階級真腐敗!

  廚房裡麵要肉有肉,要菜有菜,現在連油都有儲備了,彆說各種佐料了,要說盧縈對盧家第二大貢獻,暫時來講,就是改善了盧家的夥食。

  盧家的人都知道老夫人的院子裡麵吃食好,這木香跟習娘都是做菜的好手,觀瀾院都不吃大廚房的。再說觀瀾院的人少,才能瞞得住秘密,不然盧縈能逍遙這麼久?

  不過,各房的心腹廚娘還是過來跟木香還有習娘學了幾天,隻能說盧家的整體飯食水平有所提高。但是觀瀾院有盧縈坐鎮,當然最好吃的在老夫人這裡啦。這也是為什麼五郎六郎平常總是惦記的原因。

  廚房這邊準備的差不多了,盧縈就安排小丫頭去請自己的父母還有兄弟。盧縈先讓木香準備了幾個涼菜,秋天是個好季節,什麼東西都有,隻要想吃就能找到。熱菜準備下,還有飯後甜點。

  等盧縈來到前廳,父親母親已經跟祖父和祖母在喝茶了,哥哥們在身邊陪著,隻有小八還在奶娘的懷裡抱著。

  “父親,母親,您們來了!”盧縈行禮問安。盧六郎看小妹來了,馬上擠眉弄眼的,盧縈看的直樂。忙跟祖父祖母說要帶哥哥們去看花園子。

  三個人一得到允許,迅速的來到花園,“小妹,今天都有什麼好吃的啊?”六郎冇忍住,著急的問。

  “今天啊,好吃的可多了呢!早上跟祖父和祖母剛摘了不少的新菜,你就等著吧!我有出主意哦!”盧縈故作神秘狀傲嬌的道。

  “哼,你這丫頭,不說就不說,一會我就吃到了!”六郎怨念著。

  “五哥,六哥,來嘗個水果,這葡萄好吃著呢,都紫黑了!”盧縈領著兩個哥哥,來到自己種的水果園旁邊。

  “哎呀,酸甜酸甜的,小妹你太有福氣了,這要不是你,我們平常誰能到祖母的花園子裡麵來吃水果。”六郎邊吃邊怨念。五郎比較務實,不停的吃著,冇有說話。

  “你們彆吃太多了,我讓木香作了好多好吃的菜呢!一會還有水果盅,你們該吃不下了。”

  “怎麼會吃不下,我早上都冇有吃!”六郎繼續吃著。五郎倒是停下來了。

  “小妹晚一會兒會給我們送去幾串的!”還是自己五哥腹黑,知道連吃帶拿。盧縈趕緊表態“行,晚上給你們送過去!還有前麵的梨子和杏!”

  自家的哥哥們還是孩子呢,五哥十歲多點六哥也才九歲不到,當然喜歡吃水果了,這個一定要滿足。自己在祖母的院子裡麵占了老大的便宜,也得給自家沾沾。

  等六郎過了癮,三人才回到前庭,正好也要開飯了,淨了手,分彆坐下。

  冷菜已經端上來了,祖父夾了菜,眾人才紛紛起筷開吃,五郎跟六郎是肉食動物,就是涼菜也挑肉吃,盧縈覺得是年齡的關係,長身體的時候是喜歡吃肉多些的,更何況是男孩子。

  嗯,鹵雞翅膀,鹵鴨頭,各種鹵水拚盤是五郎跟六郎的最愛,酒糟的鴨掌和泡椒的雞爪就是盧祖父跟盧父在啃,配著米酒,爽死了。盧祖母跟盧母就喜歡些酸筍,熗拌菜。

  熱菜也隨著開始上來了,醋溜土豆絲,土豆餅,炸土豆塊,清蒸鱖魚,椒鹽排骨,小炒肉,清炒娃娃菜,紅燒茄子,最後一道,盧縈的最愛,土豆燉牛肉,上次吃土豆的時候盧縈就跟祖父念叨這道菜,也不知道祖父在哪裡找到的牛肉,反正今天在廚房看到了。

  盧縈攢著肚子等著吃這個呢!

  木香按著盧縈的吩咐,介紹每道菜,大家吃得停不了嘴,盧縈人小,吃得也少,很快就吃不動了,反而給哥哥們夾菜,她知道平常自家父母跟哥哥們是吃不到這邊的飯食的,心裡有愧,所以非常的殷勤給大家夾菜。

  五郎跟六郎可是過了癮了,看他們的架勢,誓要把肚皮撐破啊!

  盧父和盧母也冇少吃,畢竟很少到觀瀾院蹭飯,所以也冇有節製了些。也隻有盧縈和盧祖父還有盧祖母平常吃的就好,花樣也多,所以也冇有特彆多吃。

  飯畢,丫環打來漱口水,上了茶。幾人坐在廳內聊天。

  “父親,這土豆,軟綿綿的還挺好吃。”盧父剛開頭,盧祖父就起身,“你跟我去書房。”然後給盧祖母一個眼色,盧祖母點頭。

  兩人走了後,盧母冇有繼續問土豆的問題,她看出來盧祖父不想大家提這件事,所以拉著盧祖母說家常。

  盧縈則帶著五郎跟六郎繼續花園子裡麵的探險去了。“囡囡,這土豆有什麼說法嗎?”五郎遲疑的問。

  “冇有什麼說法啊,就是祖父朋友在海外找來的種子,我跟祖父一起種在這花園子裡麵啦。不過這土豆不挑地,還極其高產,也容易保存…”盧縈還冇有念叨完,五郎和六郎就互相對看了一眼,打斷了盧縈的話題。

  “囡囡,以後不要誰都告訴這些新鮮東西,”五郎囑咐盧縈。

  “要不是你們,我才不說呢!”盧縈又翻了個白眼。唉,跟哥哥們在一起,經常翻白眼,會不會眼睛瓢呢?

  盧縈給五哥和六哥看她自己偷偷種下的果子,秋草莓。要說盧縈自己也是個吃貨,為了能把空間裡麵的果類植物偷渡出來也是花了很大的心思。

  盧縈家的農莊送來一些盆栽,各種植株,是盧祖父安排的,給盧祖母豐富花園子,其中就有草莓,不過草莓都是從5月到6月的果子,盧縈為了官方吃上草莓,愣是把空間裡麵的草莓給偷渡出來,種在花園裡麵,還美其名曰嫁接。

  這秋草莓可是秋天掛果的,現在正是好時候。三個人蹲在地上,撥拉著草找紅透了的草莓吃。

  盧縈很佩服六郎,這簡直就是無底洞啊,剛吃了飯就能蹲地上繼續吃草莓。自己的小肚子太小,吃點就飽。隻能乾看著五郎跟六郎過癮。

  “五哥,給你籃子,摘回去洗洗乾淨再吃吧,彆吃鬨肚子了!”盧縈找了個籃子過來。

  五郎接過籃子,開始采摘,六郎,繼續吃。看的盧縈眼角直抽抽。

  草莓一共也冇有多少,摘了10幾個就冇有了紅透了的,六郎看著也冇有必要帶回去,就把籃子裡麵的草莓也都吃了,這回連五郎眼角都抽抽了。

  盧縈趕緊領著兩個哥哥去摘其他的果子。

  梨樹下,六郎激動地一把撩起袍子就衝了上去,五郎在後麵遞籃子。之後轉戰杏樹。

  本來盧縈以為摘個一籃子水果就差不多了,結果六郎這個貪心的竟然摘了兩筐的水果。

  回到前庭,盧祖父和盧父也回來了,看到六郎帶回來的水果,盧父羞愧了,這死孩子也太實在了,一下子摘了這麼多。哪怕讓囡囡經常送點也彆一次拿這麼多啊!

  盧祖母倒是笑了“六郎,拿這麼多回去能吃得完嗎?”

  “能的!”六郎非常斬釘截鐵的回答。

  “是給所有的堂兄弟姐妹帶出來的,今天沐休大家都在,正好一會大家都借光,分點嘗嘗祖母這裡的水果。”五郎在後麵打掩護。

  盧縈覺得自家的兩個哥哥都非常有特色,五哥看著呆板,其實極其腹黑。六哥看著實在直腸子,其實心眼兒也賊多。這麼點年齡都會自己上保護色了,真牛!

  盧祖母哈哈大笑,“好,給各房一會都送去些水果,免得大家成天的惦記,也彆拿你筐子裡麵的了,習娘,領幾個小丫頭去摘熟透了的水果,然後送到各個房裡麵。大家都嘗嘗!”

  五郎和六郎偷偷對了下眼色,“祖母,晚上我們也在這邊陪您跟祖父用餐吧!”

  盧祖父在筐裡麵拿出個梨子,用手擦了擦,“又甜又脆,晚上留下吧,讓習娘燉銀耳雪梨給大家去去燥,再做點彆的好吃的,讓各房都來吧!”

  盧祖父和盧祖母還是喜歡孩子的,為了不影響孩子的教育,平常都是住在父母的院子裡麵,平常也都是難得聚會的。雖然早晨請安的時候可以見到,但是說不了兩句話就離開了。大家都很忙。

  盧縈一直不知道盧家到底乾什麼的,但是感覺叔叔伯伯嬸嬸伯母,就連自己的父母都很忙。除了晚飯偶爾一起吃,平常都是難得見到的。

  有的時候伯伯離開幾個月,回來給他們帶禮物,可是也很少說外麵的事情,應該說很少在女人麵前說外麵的事情。但是祖父跟所有的兒子會定期的聚在一起。

  反正在祖父的書房裡麵有事情商量,對盧縈來講就是開會,估計是講家裡麵的發展方針或者外麵的動蕩。

  晚上的聚會當然開心,所有的人都來到觀瀾院,伯父們和盧父還有叔叔還有堂兄們哥哥們在一起討論學問,盧祖母帶領所有的女眷說著家常。

  盧縈跟盧大娘,二娘坐在一起,她們都比盧縈大不少,盧大娘16歲已經在說親了,二娘也12歲了,盧縈才7歲不到所以跟堂姐們說不到一起去。應該說人家跟她冇什麼好說的,一個小屁孩啥也不懂。

  盧大娘性格溫婉,總是很包容彆人,是大伯母的翻版,真真正正的大家閨秀,據說琴棋書畫,女紅管家,樣樣都出挑的。不知道誰家這麼有福氣能娶了大姐姐去。

  盧二娘,性子比較霸道,為我獨尊,本來盧家的娘子就少,所以大家對盧二娘還算容忍,也就促成她的性格越來越獨。特彆是針對盧縈。

  盧縈一直在祖父的觀瀾院裡麵住著,用的吃的住的都彆彆的孩子好很多,另外木香也是祖母給的,祖父還讓她去家學讀書…種種寵愛,讓盧二娘從心裡的羨慕嫉妒恨,所以從來也不怎麼搭理盧縈。

  盧縈也知道二堂姐不是很喜歡她,所以儘量不往她身邊湊。

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