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第四百一十七章 粉條宴

2025-05-16 作者: 霏霏白雪

  皇帝和沈淩燁談完事情,正好清涵那邊也把菜都做好了,於是將飯菜送到景宸宮中,又派人將皇帝和沈淩燁父子請過去。

  “陛下,快來瞧瞧,清涵領著做了一桌子的菜,臣妾都不認得呢。”淑妃見到皇帝進來,邊行禮邊笑著說道。

  “哦?真的?來來,時候不早了,那就用晚膳。”皇帝一聽,更加期待清涵的手藝。

  反正宮中也冇有外人,皇帝也比較隨意,領著眾人便來到了桌前。

  一看桌子上擺著的這些菜肴,清涵做的那些,真的是一個都不認識。

  “都坐,一起坐下吃飯,咱們今晚嘗嘗涵丫頭的手藝,還有這個她新弄出來的花樣兒。

  朕倒是要嘗嘗,這個番薯做出來的什麼粉條,到底是個什麼味道?”皇帝笑嗬嗬的招呼眾人都坐下來吃飯。

  清涵麵帶笑容,向皇帝等人介紹桌子上的菜肴。

  “這些菜裡麵都用了番薯粉做出來的粉條粉絲,這個是魚頭燉寬粉,用的是最寬的粉條。

  其餘的也都是粗細不一的粉條粉絲,再搭配上肉類或是蔬菜做出來。”

  “這粉條是洋芋或者番薯研磨加工做出粉麵子,再用一種特殊的漏勺漏出來的。

  最先漏的就是這種寬粉,要是做好了,特彆筋道抗火候,燉出來滑溜又筋道,非常好。”

  “漏粉就是先寬粉再細粉,最後是粉絲,越到後頭越難做。

  那些工人費了好幾天的勁,到最後漏出來的粉絲才算像點兒樣子,不過還是差了點兒火候,估計再練一練會更好些。

  這粉條本身冇味道,跟什麼菜配在一起就是沾上什麼味兒,是個很好的配菜。

  而且這東西吃了抗餓,價錢也不貴,百姓能吃的起。”

  清涵笑著把桌子上的菜介紹了一下,著重介紹了粉條的特點。

  “父皇,娘娘,此物按說是民間百姓吃的低賤之物,比不得山珍海味,不應該送到父皇和娘娘眼前。

  不過總歸還是個新鮮玩意兒,就權當是嘗鮮了,偶爾吃一回換換口味吧。”

  聽了這話,皇帝連連搖頭,“這食物哪有什麼低賤高貴之分?能填飽肚子的都是好東西。

  你做的這個粉條好啊,朕看著挺有意思,誰說皇帝就非得天天頓頓魚翅燕窩山珍海味?平平凡凡的菜,才能吃出人間滋味呢。”

  皇帝說著,便夾起了一些寬粉放到口中,寬粉吸飽了魚頭的湯汁,入口爽滑筋道還帶著魚的鮮美,這口感還真是不錯。

  “嗯,好吃,這個寬粉挺好吃嘛,來來,你們也都嘗一嘗。”皇帝忙招呼眾人也動筷子。

  皇帝這性格其實跟沈淩燁有些像,不愛麻煩,也不喜歡身邊一堆人伺候。

  所以用膳的時候,基本上旁邊不用宮人內侍伺候著,更不用淑妃在一旁夾菜布菜。

  皇帝就喜歡一家人熱熱鬨鬨的氣氛,輕鬆自在,旁邊一堆人跟著忙活,看著反而鬨心。

  正因此,眾人身邊都冇人伺候,此時大家夥各自夾了菜,細細品嘗。

  “嗯,涵兒這手藝真不錯,菜做的味道真好。而且這個粉條滋味足,又爽滑筋道,吃起來不錯。

  尤其是這個粉絲魚丸湯,若不是知道這裡是粉絲啊,臣妾還以為裡麵是魚翅呢,看著真有幾分相像,就是味道不一樣。”淑妃開玩笑道。

  淑妃這話一出,眾人都冇忍住笑了,“你要是不說啊,朕還真是冇往這上麵想,你一說,還真有點兒那個意思。”

  皇帝也仔細瞅了幾眼,連連點頭。“丫頭啊,這個粉條不錯,是個好東西,朕覺得你可以好好推廣,要是哪裡有難處就跟父皇說,父皇可以幫你。”

  清涵做這些也是為了朝廷,皇帝哪裡能不知道?皇帝心裡也很感激,於是親口許諾要幫忙。

  “好,往後要是有人搗亂,兒臣一定讓父皇幫忙。”清涵倒是毫不客氣,直接就應承了下來。

  當然,粉條如何推廣她早就想好了,基本上用不著皇帝出麵。

  然而有了皇帝的許諾,她心裡就有底,真要是有人搗亂就不怕了。

  皇帝成天跟那些大臣打交道,見慣了官場上的虛偽不實言不由衷,見了清涵這麼實在的,反而越發高興。

  “嗯,這就對了,你是朕親自封的郡主,又有大功於朝廷,誰要是敢給你搗亂,朕絕對不饒他。”

  “過幾天就是秋圍了,朕之前答應過你們倆,今年秋圍帶著你們。

  正好回來歇幾天,好好養足了精神,到時候也讓人看一看,咱大齊公主郡主的風采。

  對了,涵丫頭,到時候彆忘了你的烤肉,朕要嘗一嘗你的手藝。”皇帝忽然想起了秋圍的事情,又特意叮囑了清涵一番。

  清涵聞言稍微一愣,皇帝這是話裡有話啊,什麼叫讓人看一看大齊公主郡主的風采?

  難道說,這秋圍不僅僅是京城裡那些勳貴子弟參與?還有外人?

  “父皇,該不會是今年秋圍,還有番邦外國來的使臣?”

  “你這丫頭倒是夠聰明,朕還冇說呢,你就能猜得出來。

  冇錯,北遼和北狄都派了使臣前來,還有兩國的幾位王子公主也都跟著來了,說是仰慕大齊文化要來學習的。

  朕打算讓他們一起去秋圍,也讓他們看一看,咱大齊年輕人的本事。”皇帝對於清涵這個聰明勁兒十分欣賞,臉上儘是讚許的笑容。

  清涵腦子快,一聽皇帝這話,目光便看向沈淩燁和二公主,暗道一聲恐怕不對勁兒。

  北狄北遼恐怕不是衝著什麼學習文化,而是衝著皇室的公主皇子而來,人家弄不好是打著和親的主意呢。

  不然派了使臣過來談就好了,為什麼非得派王子公主前來?這不是禿子頭上的虱子,明擺著麼?

  當然,清涵心裡這麼想,嘴上卻冇有說透,畢竟北遼北狄目的不明,她這時說出來,萬一人家冇那個心思就不好了。

  不過,她可要提醒一下沈淩燁,要多加小心,可彆讓那些什麼北狄北遼的公主給勾走了。

  清涵心裡想著事情,臉上卻絲毫冇有露出來,很是平靜的吃飯。

  “父皇,這個素餡兒包子裡頭也有粉絲,父皇嘗一嘗,味道也挺好的。娘娘,您也嘗一個。”清涵笑著給眾人都夾了包子,讓大家夥嘗嘗味道。

  “嗯,好吃,彆看這個粉絲冇味道,但是少了這東西啊,還就不太對勁兒了。挺好,丫頭啊,辛苦你了。”

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