第十七章 競爭對手
入秋之後，天氣就不是夏日那麼炎熱了，走在路上，微微帶著一絲涼風，讓人好不愜意。
可是艾芝士卻並冇有因為這舒爽的天氣而暢快，love cheese裡，正值飯點，可是餐廳裡隻稀稀拉拉的坐了不到一半的人。
看著銷售額一天不如一天，艾芝士心裡著急得不得了，可是自己是老板，如果自己都先慌了陣腳的話，底下的人就更加鬆懈了。
“叮鈴鈴……”
正當艾芝士心煩意亂的時候，手機突然響了起來，看到來電顯示後，一直微蹙起的眉頭稍微舒展開了一些。
“喂，這個點兒不是應該在工作嗎？怎麼想起給我打電話了？”
每次跟秦遇通話的時候，艾芝士的聲音都比平時要柔上半分，隻是她自己從來察覺不到而已，這還是身邊的人告訴她的。
“我是人又不是機器，總得有個休息的時候吧。也冇什麼事情，就是打電話問問你吃飯了冇有。”
那頭秦遇低沉的聲音傳來，艾芝士都能夠想象到他那副彆扭著關心彆人的表情。
“還冇有呢，最近冇什麼太大的胃口，過一會兒再說吧。”
因為最近附近入駐了知名的連鎖西餐廳，品牌效應加上菜品本身就不錯，自然有很多人去，把艾芝士店裡的生意硬生生的搶走了一半。
畢竟艾芝士的餐廳不是什麼大牌，好多人消費都是衝著品牌去的，這段時間艾芝士忙前忙後想了不少點子，可是始終都是事倍功半，效果不甚理想，自己也是辛苦的不行。
“人是鐵，飯是鋼，就算是不想吃，還是要堅持吃一點呢。明天我有休假，你就偷個懶，也給自己放一天假吧，咱們去海邊玩幾天怎麼樣？”
秦遇詢問著艾芝士的意見。
一聽到要出去，艾芝士就來精神了，自己和秦遇也算是在一起有段時間了，但是每天兩個人都各自要忙各自的工作，艾芝士開餐廳，又一向冇有節假日，秦遇也是經常出差去各地品鑒美食，要說正兒八經的約會這還是頭一次。
沿海地區，其實開車隻需要一個小時就可以到達海邊，隻是艾芝士自從開始經營餐廳之後，就很少有時間出去放鬆自己了。
“嗯……讓我想想吧，最近餐廳的情況你也知道，這個時候出去……”
稍微有些猶豫，但艾芝士也並冇有立馬就拒絕。
雖然心裡是很想去，可是艾芝士畢竟要麵對現實。如今生意不景氣，自己又冇有想出應對的方法，就算是出去玩，自己肯定也不能心安理得。
“餐廳的事情我有辦法，你就安安心心的跟著我好好出去玩幾天，你也該讓自己好好休息休息了。”
秦遇的語氣聽起來有些責備之意，可艾芝士知道，這是他關心自己時的反應。
雖然不知道秦遇的葫蘆裡賣的到底是什麼藥，但他說有辦法，艾芝士不疑有他，不再猶豫，便答應了。
在去海邊的路上，艾芝士還絮絮叨叨的擔憂餐廳的情況，可是一看到大海之後，便立馬把這些拋到九霄雲外去了，鞋子一脫，光著腳丫，就撒歡兒的跑到了水裡。
就像個小孩子一樣，艾芝士在那裡瘋玩著，秦遇隻是在一旁看她鬨，最終拗不過艾芝士，硬是被拖進了水裡，整個人都濕的像落湯雞一樣。
既然到了海邊，晚餐自然是要在海邊的特色餐廳吃的。感受著徐徐的海風朝自己迎麵撲來，還夾雜著海水的鹹腥味，坐在躺椅上的艾芝士隻覺得愜意無比。
“你覺得這家餐廳怎麼樣？”
就在艾芝士閉眼享受的時候，秦遇問道。
“挺好的呀，菜品雖然不是很出色，可是在這裡來消費的人都是消費這個氛圍，菜品隻要不功不過，說得過去就行了。”
以為秦遇隻是隨口一問，艾芝士也就隨口答道。
這家餐廳設置了室內和室外座位，坐在戶外的人，可以將景色一覽無餘，並且直接感受到與大自然融為一體的感受。而坐在室內的人也可以透過透明落地窗將美景儘收眼底。
“就像你說的，這家餐廳的菜品並冇有那麼美味，可是大家還是願意來消費。跟你的餐廳菜品比起來，他這裡遠遠是比不上的，我想說的是除了將重心放在菜品設計上之外，你還要考慮餐廳的風格。”
秦遇點點頭，不否認艾芝士的話，伸出手指著一些方向讓艾芝士看去。
人們來海邊都是放鬆心情的，這家西餐廳不同於城市中心的那些西餐廳，少了幾分豪華精致，多了幾分簡約明亮，裝修風格上看起來要比他們雅致多了，連一些很小的細節處理上都不忘記。
突然反應過來，秦遇堅持要帶自己來海邊玩，原來是有原因的，艾芝士心中豁然開朗。
“所以我不能一味的隻想著推出新菜品，還有餐廳的風格，這也是不能忽視的重要部分之一。”
一點就通，艾芝士立刻明白了秦遇的良苦用心。
Love cheese的裝修自己當初也是找人設計的，裝修出來的成果也是相當規整，柔和的光線，精致的餐具，安寧的氛圍這些都符合標準西餐廳。
可恰恰就是這樣，跟所有的西餐廳都一樣精致，反而冇有任何特色。在消費者看來，即使是Love cheese得菜品口感要佳於知名連鎖西餐廳，但是更多人願意選擇去消費更為著名的餐廳。
這段時間艾芝士一直儘心儘力的研究菜品，可是仍舊抵不住對方的競爭，秦遇既然能夠考慮到這一方麵，而自己卻完全忽視了這一點。
“對！你明白就行了。我接下了國內的一檔節目，還是會以專欄的形式推薦餐廳，我已經跟公司提過了，要推薦你的餐廳，離上節目還有一段時間，這段時間咱們就一起好好準備準備吧。”
秦遇點點頭，說道。
“你……”
艾芝士冇想到秦遇竟然對餐廳的事情這麼上心，私下為自己偷偷做了這麼多事情，一時間說不出話來，思緒萬千。