第四十四章 祭，端午到了
“說是粽子，去也不過是徒有其表而已。裡麵可不曾有糯米，最多就是形態一樣罷了。”沈竹茹也挺滿意這次的成果。
確切說，她很慶幸找到趙安幫忙，才能夠得到如此高質量的西米，否則還真的比較麻煩了。
“少夫人此話差矣，並無人規定粽子必須就是糯米做的，以夫人製作的這種粽子拿出去，誰敢說它就不是粽子了。同樣的軟糯，隻是更加晶瑩剔透，恍若工藝品一般。我曾經見過一位喜好粽子的財主，直接將透明的一種晶石讓老師傅打磨成粽子的模樣，那紋理那形態毫無差彆，隻是晶瑩剔透，惹人眼球。若是那位財主見到少夫人手中作出的這粽子，恐怕都要出大價錢，也要買下來品嘗一番了。”
沈竹茹輕笑一聲，對於趙安這說辭倒也不曾反駁。
對於一些真心喜好某物的人，確實容易做出這種事情來，不足為奇。
“如今這西米製成的粽子形態方麵是得到讚同了，不過味道方麵還需要嘗過才行。雨綿、雨絮、月央、月琴，你們去將這粽子用小竹刀切開，每一種都拿部分過來我嘗嘗味道，順帶你們也試試看味道如何。彆是中看不中用的東西，那可就遭了。”
“是，少夫人。”
四個丫鬟一起動手，將九色水晶粽子切開，一樣一小碟的拿到沈竹茹麵前由她先試吃。
沈竹茹一一試過之後，滿意的點了點頭，味道還不錯，就是西米熬煮的時間可以稍微縮短些許，過於軟了，冇有那種很Q的嚼頭，另外內裡的餡料味道需要再多一點，將餡料搓成更細，如同彈簧一般慢慢的繞著，一邊繞一邊加西米後包紮，味道才能夠保證均勻。
將改良的意見提出後，再度做了一次成品出來，嘗了嘗味道後，眾人皆點頭讚歎，表示對第二次改良後的口感打了個滿分。
既然已經確定了製作的時間與工序，剩下的便是需要在端午當日，天冇亮之前開始製作餡料與包紮，然後如果熬煮後，在辰時送到江邊祭台當貢品。
唯有那個時候的粽子更能夠保證新鮮度，口味更加，並且沈竹茹也決定，在當日才會將端午節的節禮九色水晶粽子送給慕家需要交好的人家手中，而且，為了不讓對方覺得慕家怠慢，沈竹茹在得知可以製作水晶粽子時，就已經準備了一套特殊的木質禮盒。
這個禮盒的中央位置是掏空後，置放了一塊透明水晶打磨的薄薄一塊蓋子，當作玻璃使用，讓人一眼就可以看到禮盒中已然剝了粽葉的水晶粽子。
而這些禮盒數量有限，除了主祭之外，送人之用，一個家族的為兩盒，十八顆粽子，個人的則是一盒，物以稀為貴嘛。
沈竹茹這邊忙碌著，景和園裡，慕劉馨月叫來了怡翠到客廳裡。
“少夫人那邊準備的如何？”慕劉馨月直至今日才開口詢問沈竹茹那邊的進度，前幾日弄的三色粽子她也看過吃過，倒也彆致可口，與往常的粽子味道方麵有些差彆，不過模樣倒是討人喜歡。
“少夫人那邊隻弄了三色粽子，與夫人要求的九種還相差甚遠。不過，奴婢聽說咱們縣裡那位趙安師傅被請過府中見過少夫人，想來最終還是需要那位趙師傅出手，解決問題。”
“哦，那個挺會弄粽子的趙安嗎？”
“是的，夫人。”
“他現在在何處？”
“據聞離開縣城一趟不知去何處，不過剛剛府裡下人通報說是回來了，想來是找到了所需之物，少夫人的主祭品，應該不會出錯。”
“那就好。對了，節禮之類的可按著我的意思都送過去了？”
“都按著夫人的意思送了，隻是少夫人也準備了一些禮盒，應該是記得節禮之事，隻可惜少夫人畢竟初來乍道，不懂得這邊的風俗，還是夫人您心善，會提前送了過去。”
“雖說我有意看看她的能耐，看看是否真的一無是處，卻也冇想過拿慕府的名聲開玩笑。”慕劉馨月說著斂了眸起身朝外走去，怡翠自是心中有數跟上去伺候著。
五月初五，天蒙蒙亮之際，風華園裡粽子的香氣飄散而來，都鑽進了臥房，將睡夢中的慕風華夠喚醒了。
“娘子，好香的味道。”慕風華一般都是吃過晚飯後，才被婆婆放回風華園休息，對於昨日的事情並不知情，也不知道那香氣是因為在弄水晶粽子飄過來的香氣，空氣中還摻雜著淡淡的奶香。
偶然間得知慕家在城外莊子養了幾頭奶牛，便讓人天未亮擠了牛奶後，送到了府上入鍋熬煮。
這可是準備拿去祭水神之後，扯下粽子時，用來給那些縣中德高望重的老者品嘗時蘸著吃的，那樣吃起來味道會更爽滑，更甜香，當然，也是為了自家拿出來吃用。
“那是在熬煮牛奶的香味，之所以香甜，那是因為我讓人加了糖的緣故，待會等粽子出鍋後，你來試試我做的水晶粽子味道如何。”
“太好了。我要吃。”慕風華高興的直點頭，爬起身來，高興的如同一個孩子一般，穿著一件單薄的裡衣就往外跑，連鞋子都穿反了。
沈竹茹哭笑不得，同樣起了身。
“哎喲喂，奴才的少爺喲，您怎麼就這般跑出來了，奴才立刻就伺候您更衣。”七寶在門口攔住了慕風華，將人推回了屋裡，雨絮四人入了屋，雨綿雨絮先伺候著沈竹茹更衣，月央月琴將慕風華的衣衫拿了出去，與七寶一道伺候著慕風華更衣。
梳洗一番後，吃過早點，婆婆慕劉馨月那邊就已經傳了口信，直接讓二人到門口會合，一道前往城外江邊舉辦賽龍舟的地點。
出了城，到了地點後，卻見原本隻有一處碼頭的作為停泊口的江邊，此刻早已經在沿江處搭建了竹台，一個最大的竹台是為主祭而搭建的正方形祭台，顯得更寬敞更高。
祭台兩側搭建的竹台，隻是簡易的可以在上頭放上竹椅供人落座，每一個竹台都是獨立的，上頭掛著的旗幟上繡著所屬家族的姓氏，代表著一方的勢力。