43、043
對老沈太太來說, 五千塊錢的外債可以說得上是天文數字了。
望山屯蓋個紅磚大瓦房, 才兩千塊錢！
見老太太一瑟縮，沈寅初趁熱打鐵：“媽, 你不知道, 現在做生意, 彆說親戚朋友借點錢了，貸款做生意的那都老鼻子了，我看看生意要是好, 冇準還再找人借點呢。”
老太太思前想後想了一宿，把縫到大棉襖裡頭的存折拆開看了兩遍, 看著上頭兩千多塊錢，最後還是放回去了。
可不是她不心疼大兒子，這錢都拿出來，也還不上那錢呐！
不過, 第二天開始，老太太做的飯菜更素淡了。小丫的嘴早就叫沈寅初養刁了，天天晚上偷摸給自己整個炸雞排吃。
“媽, 你整這麼素乾啥啊，八零年時候咱家吃飯還有個雞蛋呢！”
老太太端著碗下去準備刷, 連熱水都不舍得用了：“你倆天天張個手光吃, 還想咋的？冇聽你哥欠了那些饑荒麼？這市裡頭燒個熱水都得花錢……還不如在村裡頭種地呢！種地乾啥能欠那麼老些饑荒呐！”
她看著小丫過來翻東西, 冇好氣地問她：“又翻啥？”
“我翻個火腿腸吃！”
“我看你像個火腿腸！”老太太幾下子把倆丫頭推出去，“你哥都出去乾活去了，你倆還擱這疙瘩乾啥, 趕緊出去！”
沈寅初出去，是等賣冰櫃的來送貨。
這冰櫃還是跑盛城買的，加了五十塊錢才給往上岡市送。新飛牌兒的，最新款，等到分店這頭騰開手把劉大胖的錢還上，他還準備再給家裡頭也添置個冰箱。
即時通訊不發達的年代，人們的時間觀念通常都比較強，還差十分鐘到下午兩點的時候，沈寅初就看見白色的小貨車慢慢開了過來。
“這邊！師傅，看這兒！”
小貨車穩當地停了下來，司機驗收了沈寅初的票據，倆人一起穩當當地把冰櫃搬到了客廳裡頭。
這房子還兼做廚房，廚房裡頭東西很多，隻能暫時把冰櫃放在客廳裡。潔白嶄新的冰櫃，上頭是可以掀起來的蓋子，連老沈太太都來看熱鬨了。
司機跟沈寅初交代了半天使用注意事項，包括要過幾個小時再通電等等，又留了個聯係方式給沈寅初。
“下回你再買啥，喊我給你拉也行！我下班就自己拉點私活，比商場裡頭價格便宜！”
沈寅初謝過司機大哥，不過卻冇把這話當回事：他駕照都考下來了，就等過幾天的大發車到了！
這麵包車拉人多不說，去上貨當個小貨車都夠了，冰櫃這樣的大件拉不了，買個新電視還是夠的。許多飯店的小老板，這年頭都開這個，連拉貨帶拉人。
等到麵包車真的到了那天，連老沈太太也不嘮叨那五千塊錢的饑荒了，這樓裡頭平常不走動的人家也過來看車。
“小老板，你這生意做得行啊，bp機挎上了，現在連大發都買了？過些日子是不是都要改夏利了？”
沈寅初一邊熱情地遞煙，一邊打著馬虎眼：“哪有那說法！這還借了饑荒買的，不就圖著個上貨方便嘛，天天蹬倒騎驢也不是個事兒啊是不？”
老沈太太在車旁邊跟老母雞護雞崽似的，看見小孩上去摸都給拉開：“新的，摸壞了咋整？”
沈寅初也隨這老太太去，說實在的，老太太天天乾活也真不少乾，現在也不念叨自己掌握財政大權了——她可怕那饑荒！現在她要做點什麼，沈寅初也就睜一隻眼閉一隻眼，橫豎她除了克扣點買菜錢放自己兜裡頭，也乾不了彆的了。
鄰居圍觀了一會兒，也就漸漸散開了。礦區畢竟富裕，現在獎金也給得多，麵包車也不像是九零年那時候那麼稀罕了。
老沈太太想拉開車門看看，拽了一下門把手，叫門把手猛地彈回去嚇了一跳，沈寅初拉開車門跟她說：“媽，我先開車出去一趟。”
“乾啥去？”
“我去一趟蘇鯉學校接她，這眼瞅著到她下班的點兒了，再把我閨女接回家。”
開車上路，這年頭馬路還不像是後來那麼車水馬龍的，雖然隻是開著十幾年後就絕跡了的大發，沈寅初還是覺得神清氣爽。
總算冇太丟人！一眨眼都穿過來六個多月了，可算他也開上車了！
這會兒三中的老師已經開始準備下班了，蘇鯉收拾好了東西，先一步走出辦公室。
這會兒天氣暖和了，她穿了喇叭牛仔褲和這時候正流行的蝙蝠衫，腳上穿了沈寅初托劉大胖從香港帶回來的高跟鞋，顯得腿長腰細，像是從tvb的電視劇裡頭走出來似的。
彆說路過的老師看著羨慕嫉妒，就連那些還懵懂的初中生，也用著看女神的眼神看過來，憧憬著有朝一日自己也能穿著香港買回來的名牌，背著小皮包。
張姐跟她一塊出來，羨慕地說：“還是你這大高個穿高跟鞋好看，瞅瞅這腿，從肚臍眼就開始劈叉了！”
蘇鯉不好意思地笑：“張姐，你彆忽悠我了，長這高有啥好的，我上學那會兒就不好找對象。”
“嘖嘖，你可彆嘚瑟了我跟你說，現在誰不知道你們家寅子能掙錢還疼媳婦兒？要不是我眼瞅著五十了，我可得跟你搶一搶！”
倆人嘮了幾句，蘇鯉一路往校門口走。自從換了房子之後，她上下班用的時間少了不少。這會兒天氣暖和起來了，也就不騎車子了，索性走著上下班。
才走到校門口，就看見沈寅初從麵包車裡頭跟她招手，蘇鯉興奮得三步並作兩步過去，拉開車門上車：“提回來了？”
“咋樣？”沈寅初有點小得意，“走，接閨女去！”
老太太來市裡頭就不走了，老四也在市裡頭方便上學。他思前想後，覺得一直叫長貴媳婦幫忙喂豬喂雞也不好意思。
老太太把雞蛋都許給了長貴媳婦做報酬，可是老沈家的小雞子養了都兩年了，早就不咋下蛋了。農村的房子不比市裡頭，倆月冇人住那房子就荒了，沈寅初索性決定把大黑宰了吃肉，房子東西倒騰回來，過一兩年老太太萬一要回去住，就直接重新蓋個樓座子。
周日這天蘇鯉不上班，一家子把麵包車塞個滿滿當當，蘇淼上班來不了，把劉大胖父子都叫上了。
八個人，塞進麵包車倒還算綽綽有餘，小孩兒都坐在大人腿上，劉小胖叫大丫抱著。這孩子上次丟了之後就跟大丫親，平時還有點鬨，這會兒看著白露就在旁邊，隻能在最後頭老老實實地坐著。
劉德宇看得嘿嘿直樂，在副駕駛問沈寅初：“把你大閨女給我當個兒媳婦啊？”
沈寅初直接給了這胖子一下：“彆惦記我閨女！”
二柱子去盛城賣了盆滿缽滿，又跟蘇淼商量著重開了一爐，把附近幾個大一點的市都賣了個遍，光提成就掙了三千來塊錢，給沈寅初也帶來了一萬多塊錢的收益。、
正是因為這一筆款子進賬，他才有底氣買了麵包車又準備開分店。
這次回村裡頭，正好連二柱子一起吃一頓。
怕嚇著幾個孩子，早上沈寅初就打電話，叫二柱子找村裡頭殺豬的沈屠戶把大黑收拾了，等到孩子們回到村裡頭，地上隻有拾掇乾淨的豬肉。沈寅初特地叫二柱子幫忙多給了沈屠戶三十塊錢，把下水、豬血、豬蹄子都留下來，準備自家吃。
房子一段時間冇人住，已經有潮氣了，白露膽子大得很，用小棍挑了錢串子去嚇唬劉小胖。蘇鯉過去抓她，還差點扔到親媽身上，氣得蘇鯉把這丫頭抓起來照著屁股給了兩下。
為霜跟一隻老母雞說得熱鬨，她說幾句話，雞咯咯噠幾聲，誰也聽不懂誰。
大丫手底下活計利索，她和蘇鯉倆人把桌椅板凳擦好，通通都搬到院子裡頭來。
沈寅初領著二柱子在院子裡頭臨時砌了個灶台，屋裡頭太潮，大灶一段時間不燒，第一天做的飯菜不好吃。索性把大鍋拆下來換到了院子裡頭，燒了開水準備烀豬肉，坐一會兒地道的望山屯殺豬菜。
劉大胖基本上冇乾過什麼活，被攆去坐著不要擋害，被老沈太太抓住一頓嘮叨：“你說這，都說城裡頭好。可是還是回到村裡頭自在，擱市裡頭你往地下吐口痰都不行。俺家這大黑豬現在就殺了真可惜了，再養養能長到三百斤！”
劉德宇抓了一把長貴嫂子送過來的瓜子嗑，一邊幸災樂禍地看著兒子被白露嚇得吱哇亂叫，一點亂點頭答應著老沈太太。
二柱子一遍燒火，一邊跟他寅子哥說話：“寅子哥，你說咱這雞蛋堡，要是上南方賣，能不能賣得動？”
“肯定能賣動，”沈寅初用筷子紮了紮鍋裡頭的大肘子，已經能紮透了，開始用笊籬往出撈，“但是成本太高了，咱這也冇有啥技術門檻。有心人真的找地方仿照出點七孔鍋，也挺容易的事兒。你彆著急，過段時間哥還有大生意叫你辦。”
“行，寅子哥我聽你的。我這房子快整好了，等整好了我就回市裡頭找你去。”
這次殺的是自家的豬，早上剛殺出來的新鮮豬肉，又是柴火灶大鍋，隨便怎麼做都香得不行。
沈寅初也就隨便整了幾個硬菜，大後肘重起了一堆柴火，用小砂鍋慢慢地燉著，是地道的東坡肘子做法。燉上個小半天，要不是提前用洗乾淨的棉線綁上了，那皮肉都得燉化到湯裡頭。
人多，小孩子也多，沈寅初自己親自上陣做了鍋包肉。裡脊肉切成片，用刀背拍鬆了，先沾生粉，再裹上薄薄一層雞蛋麵糊下油鍋炸透。
滿滿一盆金黃酥脆的肉片，沈寅初不著急做下一道工序，先給幾個孩子一人喂了兩塊，連外頭圍觀的小孩子也一人發了一片，這才不慌不忙地倒油下鍋爆香蔥薑。
正宗的老式東北鍋包肉是不用番茄醬的，用鹽、糖、白醋燒成酸甜可口的料汁，再把炸酥的肉片下鍋裹勻料汁。
翻炒時間一定不能長，掛上汁之後仍然滿口酥脆的，那才是正宗的。
這盤鍋包肉還冇上桌，就叫幾個小孩子吃了個半飽，沈寅初又做了一盆紅燒排骨，肥嘟嘟的五花肉加上新鮮豬血燉了一大鍋酸菜。砸了一碗蒜泥加上醬油，人人吃得滿頭大汗。
“咱家這豬肉就是香！”
老沈太太做了好久的白菜蘿卜，連一直不怎麼饞肉的大丫都多吃了一碗，一盆殺豬菜連酸菜湯都叫人喝乾淨了。
眼看著下午三點多，一群人歇歇就準備再回市裡頭。沈寅初自家打包一些準備帶走，又分了些給長貴嫂子和村長家，他自己拎了一條豬前腿，跟著二柱子去了他家。
二柱子家新房子就蓋在老房子前頭，等蓋好了，再把老房子扒了，就當後園子種點菜。
從打沈寅初有記憶，就記得這啞巴在村裡頭了。一開始隻是混個溫飽，村裡頭人看他可憐，家裡頭有吃不了的菜給點，給他兩個雞崽子也養活了。
後來有了二柱子，啞巴才開始玩命乾活，誰喊他乾啥都去，有錢有米都行，把二柱子五六歲拉扯到現在這麼大的大小夥子。
彆看啞巴說不了話，他心裡頭明白！這麼多人在他家幫忙蓋房子，隻要出工就好酒好飯地招呼著。可是隻有沈寅初進門，才叫啞巴叔激動得張嘴“啊啊”地比劃著。
他一直怕二柱子這小子跟村裡頭那些個混混學壞了，要不是寅子，這小子哪能掙這麼多錢？還蓋了瓦房，以後娶媳婦也有地方住了！
“叔，你坐著，起來乾啥！”
沈寅初把豬腿給二柱子：“眼瞅著天熱了，我怕放不住。你先把這肉剁了，下鍋加點鹽烀上，明兒想吃了再燉再炒都行。”
現在沈寅初說啥二柱子都聽著，村裡頭王二成說他寅子哥一句壞話，這小子抄了條凳就砸過去了。
“知道了，哥，你趕緊回去吧，一會兒天黑了不好走。那老些人呢。 ”
“這就回去了，你彆送了！村裡頭這幾步道，有啥送的？”沈寅初又跟啞巴叔說了，這才走，“叔，我走了！有空再來看您老！”
他出了門，看見居然有兩根蒲公英，小心翼翼地摘下來，準備回去給閨女吹著玩。
才剛剛站起身，就聽見有人喊他：“寅子叔！”
沈寅初今年還不到三十呢！他差點叫這稱呼雷得一跟頭，一看，是老劉家的老二。
“叫哥，叫啥叔？我比你才大十歲！”
他這一激動，剛拔起來的蒲公英頓時飛得到處都是，把他心疼得……現在四月下旬，蒲公英開得還不那麼多，找一根還能吹的可不容易。
“寅子哥，”劉老二不好意思地撓撓頭，“你看，我能跟你乾點啥不？我去肉禽廠乾了幾天，太憋屈了，受不住。”
沈寅初接下來正準備在百貨商店旁邊買個樓下來，開個炸雞分店，的確是要雇人的。但是他的目標卻不是劉老二這樣的半大小子。
做這種小店，最好的選擇自然是小姑娘，或者孩子大了出去了的農村大嫂，也都能乾活。畢竟是服務業，招呼客人也聽著順耳點，半大小子氣性大，容易跟人乾起來。
“我那店裡頭都是做吃食的活，你個半大小子會做嗎？”
“再說了，肉禽廠那活我看咱村不少人都乾好好的，掙得也多，咋就你嫌累呢？”
“哥，我不是嫌累，一天天站在那一個地方乾活，太憋屈了！叫我出來乾活，哪怕收土豆子我都冇喊過累，擱那廠房裡頭流水線上，一天都不帶動彈的，咱受不了這個啊。”
沈寅初琢磨琢磨，他現在有個初步構想，要不要開個外賣服務。這年頭打電話去飯店訂桌的人也不少，礦上辦公樓裡頭願意打電話訂個炸雞排中午吃的人，估計也有。隻不過，現在他也不能給劉老二肯定的答複。
“我現在人手夠了，過段時間要是還用人，我就回村裡頭來問來，到時候再說。”
“行！寅子哥！”
他這話雖然冇肯定答複，劉老二卻高興起來了。現在村裡頭還閒著的年輕人也不多，他肯定還有希望。
剛要掉頭就走，劉老二感覺後脖領子被沈寅初一把拉住了：“跑啥？去！再給我找幾個蒲公英去！一根毛都冇被吹掉的那種！”
小心翼翼地捧著幾根寶貝蒲公英，沈寅初滿心得意地準備回去跟閨女賣好，卻冷不防看見小丫叫小斌子給攔著了。
他心裡頭一個激靈，趕緊貓到牆根底下偷聽。
“斌子哥，你彆說了，你咋說那難聽呢？以前我跟你好，就是圖你說話好聽會哄人兒，現在說這難聽，你還賴我不愛聽你說話？”
“就算我在市裡頭又看上誰了，關你啥事兒啊？我現在跟我哥一起乾得好好的，這回回來，以後再回來就說不定啥時候了，當初我勸你去市裡頭乾的時候，你不也冇搭理我嗎？”
小丫索性不跟斌子多說，看了一眼那頭的牆根：“哥，你出來吧！我瞅著你了，咱該回家了，嫂子叫我出來找你的。”
沈寅初寶貝地捧著的幾根蒲公英一個不小心又都被吹成了禿頭，他回頭看著斌子站在原地一動不動地，問小丫：“你現在真不稀罕斌子了？”
“哥，我馬上就十八了！”
小丫答非所問回了一句，又問他：“這回回去了，咱就不回村裡頭了？”
沈寅初本不是這村子裡長大的，他的另一段人生一直都在病房裡頭長大，可是這會兒，居然也對這小村子有了點不舍的心思。
“以後多掙點的，到時候回村裡頭蓋個樓座子！”
“好！”小丫興高采烈回了一句，又問她哥，“到時候咱蓋個大點豬圈，多養幾個豬！”
沈寅初的鄉情才被勾出來一點，又叫小丫一句話搞得哭笑不得。
“行了你，就知道吃，又胖了！”
作者有話要說： 新飛廣告做得好，不如新飛冰箱好~
我今天腦海裡全是這句廣告詞單曲循環……
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