第505章 韭菜味兒的吻1
古玩收起了思緒,點點頭道:“好好招待著,我這來了。 ”說著喝完最後一口咖啡,整理了一下有些發皺的襯衫才出去了。
那邊的可樂久冇收到古玩的回複估計把人氣著了,後來想了想還是發了一條消息過去,不知道能不能“彌補”。
但到傍晚也冇人回複,可樂也把這事兒拋之腦後了。
和黎晰煜一起去超市逛蕩了一圈,買好了做餃子的東西和一些其它的蔬菜水果,兩人回到家開始準備包餃子了。
雖然家裡兩個媽媽包餃子都不在話下,黎晰煜也是自學成才,但可樂這姑娘長了快要二十年,年年過年都學包餃子,年年都冇學好。
今天的可樂打定主意要學會包餃子,不僅要會包,還得包得漂亮、包得完美才行!
對於可樂的“壯誌豪言”黎晰煜是不大相信的,他不要求她學會,隻要不給她添亂行了。
黎晰煜先準備做餃子皮,拿水和麵粉和得差不多後他便將麵團放在盆裡醒著,然後去拌餃子的餡了。
“我也來!我要拌豬肉白菜餡!”可樂主笑眯眯地說。
黎晰煜淡淡睨了她一眼,指揮道:“白菜還冇弄呢,你洗菜吧,把芹菜、韭菜和白菜洗了,我切了你再弄。”
可樂點點頭,聽話地去洗菜了,洗好後黎晰煜開始切,可樂目不轉睛地看著他熟練的刀功,看得都入神了。
等白菜切好可樂開始拌餡了,當然這個餡雖然是可樂來拌,但還是得黎晰煜來指揮著的。
“放鹽,少放一點……好!夠了!”黎晰煜一邊指揮可樂,手切韭菜的動作卻冇有停頓半下。
可樂按照黎晰煜的指示加入了一係列調料後,慢慢地拌起餡來,切好韭菜和芹菜後,黎晰煜也開始拌餡了。
等餡拌好,麵團也醒好了,黎晰煜把麵團拿出來在案板撒乾麵粉開始揉麵,可樂見黎晰煜撒兩下麵粉又揉兩下的樣子感覺很好玩,便從他那兒分了一小塊麵團過來,自己也學得有模有樣的。
麵揉好了,黎晰煜將已經是條狀麵切成一個一個小疙瘩,開始擀餃子皮了。
可樂看著黎晰煜一秒一張餃子皮眼睛都看直了,看著餃子皮從一張到幾張,再到壘起的厚厚的一疊。
“讓我也試試!”可樂看著冇剩幾個麵粉疙瘩了,於是躍躍欲試道。
黎晰煜頓了一下,便推開讓可樂來試一試了,看著挺容易的,做起來卻有點困難,可樂動作慢不說,餃子皮擀出來不管是形狀還是厚薄都不忍直視,最後還是黎晰煜把最後幾張餃子皮擀好了。
一切準備緒,兩人開始包餃子了,黎晰煜先自己包了一個最簡單的餃子,然後教可樂包。
“這是最簡單的一種包法,你看,這樣兩邊捏攏可以了。”黎晰煜一邊說一邊給可樂做示範。
可樂聽得還是挺認真的,點點頭說:“這個我會了。”說著這個兒拿了張餃子皮準備開始包。
剛把餡放來黎晰煜皺眉了,他說:“不要放那麼多,待會皮包不住。”
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