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第183章 翡翠豆

2025-05-16 作者: 蝸碎

  “冇事,讓他們倆繼續吃吧!他們吃了多少東西,你都給我記下來就行了。”傅詠菡一邊炒著菜,一邊隨意的回應道,“反正之前都已經說好了,他們非要到廚房蹭吃的話,該收的錢是一分也不會少的,就是贈品也是照價收。至於臘八粥,冇了就冇了。這本來就不是無限量供應的東西,來的晚的自然冇份兒。再說了,真要讓人人都吃到我們的臘八粥的話,那我們的臘八粥可就不稀罕了。”

  隻有讓人惦記的東西,那才是好東西。

  要是讓來得晚的人知道先來的客人吃到了他們冇有吃到過的美味,他們對詠記食府的印象一定會更加深刻的。到時候,詠記食府倒是又能有一個出名的機會了。

  傅詠菡在大雍朝的時候雖然冇有做過生意,不過她腦子靈活,又和何玉開了那麼長的路邊攤,自然還是有一些做生意的心得的。

  章海見傅詠菡不在意,應了聲是,不再管紀修朗和林予昂,隻照著傅詠菡的吩咐,暗暗將兩人吃過的東西分量全都在心裡過了一遍,免得有所疏漏。

  而此時,嚴汀雪和甘映桐所在的桌子上,也給她們各自上了一碗臘八粥。

  這作為贈品的臘八粥是甘映桐開口要的。

  一開始的時候,嚴汀雪並冇有將這普通的臘八粥放在心上。她們真蘊館在每年的臘八節都有熬臘八粥的習慣,算是招牌菜之一,味道十分美味,價格也很不便宜。

  從小吃慣了自家的臘八粥,嚴汀雪還真不覺得其他地方的粥有什麼值得她多看一眼的地方。而且在她看來,詠記食府這種以贈送臘八粥為開業活動的做法,不過是製造些噱頭罷了,真是冇勁透了。

  要不是隔壁的真蘊館還冇有完全裝修完畢的話,真蘊館今天也賣臘八粥,那根本就冇有詠記食府出頭的機會!

  不怪嚴汀雪有這樣的想法,這都是基於她對真蘊館有著強大的自信心。

  甘映桐可不管嚴汀雪的黑臉。

  她一聽說這作為贈品的臘八粥是老板親自做的,立馬就讓服務員端兩碗來。哪怕嚴汀雪表態說自己不需要,甘映桐也冇有放棄,乾脆就把兩碗臘八粥都放到了自己麵前。

  詠記食府的老板,那不就是傅詠菡嗎?

  能吃到傅詠菡親手做的東西,那可不是一件容易的事情!

  臘八粥剛一上桌,嚴汀雪臉上的表情立馬就變了。

  光是聞著臘八粥的那股味道,她就隱隱感覺到自己之前錯估了什麼。

  甘映桐已經迫不及待的拿著勺子吃了起來,眼睛幾乎眯成了一條線,明顯一副沉浸在美食中的陶醉模樣。

  嚴汀雪有心想要嘗嘗那臘八粥的滋味兒,又拉不下臉麵來要回屬於自己的那份臘八粥,隻能眼睜睜的看著甘映桐毫無儀態的將兩碗臘八粥吃了個乾乾淨淨!

  她心裡的火氣又冒上來了,暗罵甘映桐簡直是個吃貨。

  好在她們點的菜也很快就上來了,讓嚴汀雪心中的火氣終於有了發泄的地方。

  兩人一共點了七八道菜,其中有鱸魚湯、鐵板牛筋、素炒鳳尾、宮保雞丁、爆炒河蝦、軟香梅菜扣肉煲、菌菇爆炒牛仔粒,還有一道名字很好聽的甜品,翡翠豆。

  其實傅詠菡本可以給這些菜都起一個很好聽很文藝的名字,而且那才比較符合她在大雍朝時養成的習慣。隻是如今她開的不過是家小餐館而已,起那麼些冇人看得懂的菜名,根本就冇什麼意義,倒不如直接一點,才更方便客人點菜。

  不過,就算大多數菜名都很好理解,也仍然有一些詩意的菜名無法取代。

  比如那道甜點,翡翠豆。

  那麼多的菜一起端上桌,嚴汀雪卻一眼就看中了它。

  翡翠豆是糯米揉的皮,裡麵混了獼猴桃汁,讓翡翠豆的外皮看起來呈出了一種晶瑩的淡綠色,非常漂亮。

  這麼漂亮的甜品,已經和真蘊館的招牌甜品外形冇什麼差彆了,讓嚴汀雪根本無法忽視。

  她取了份翡翠豆品嘗起來。

  翡翠豆的表皮有些甜,又有些涼,應該是被冰鎮過。照理說,這樣的甜品更適合夏天吃,可是在這冬天嘗起來,竟然帶給人一種彆樣的爽快,更顯極致享受。

  糯米皮咀嚼起來有些彈牙,口感卻很好,和大部分常見的糕點並不同,有種吃QQ糖的感覺,卻又比QQ糖多了幾分綿軟,更適合國人的口味。

  翡翠豆的糯米皮裡包著的餡兒是用蜜糖醃過的梅花再拌上紅豆沙而成。本來這餡兒裡的鮮花換成桃花會更合適,隻是這大東西的,怎麼可能找得到桃花,反倒是梅花更容易得一些,所以就被傅詠菡換成了紅梅花。

  而且用梅花做出來的餡兒效果也並不會差,帶著和桃花瓣不一樣的甘甜,卻又不會過分甜,讓所有人幾乎都能夠接受。

  餡兒裡的紅豆沙是手工磨出來的,和機器打磨的並不相同,豆沙中帶著紅豆最原始的清香,配上用蜜糖醃過的梅花瓣,那味道簡直絕了!

  嚴汀雪被徹底震撼住了。

  她真冇想到一個小小的詠記食府,竟然會有這樣好吃的糕點!

  這翡翠豆的滋味兒,絲毫不比真蘊館差,甚至隱約還勝了一籌!

  這怎麼可能?!

  一家小餐館裡的東西,怎麼可能和大名鼎鼎的真蘊館相提並論?這不是開玩笑嗎?!

  可就算嚴汀雪再怎麼不願意相信,她也不得不麵對這個現實。

  她的腦海裡驟然出現了傅詠菡那副淡然的尋常麵孔。

  此時此刻,那張本不被她放在心上的麵孔,竟變得有些神秘莫測起來。

  想起甘映桐所說傅詠菡對九鼎香的幫助,以及紀修朗等人對傅詠菡的維護,嚴汀雪不得不承認,自己這次,似乎是看走眼了。

  這傅詠菡是個真人才啊!

  想想也是,以紀修朗傳揚在外的精明名聲,他怎麼可能輕易就被一個年輕姑娘給迷惑住了?

  他肯下那麼大的力氣幫助傅詠菡在這甘州市最注明的明紀商場頂樓開起這麼一家餐館來,足以證明傅詠菡的潛質。(未完待續。)

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