049：焦糖爆米花
門哐當一聲開了，陸淩絕一臉汗水的看向潘美麗，“你楊爺爺冇在家，但是淩絕哥哥在家呢。”
“你，你在裡麵乾嘛呢？什麼爆炸了？”
“嗬嗬，瞧給你嚇得。我這不搞來了一個爆爆米花的機器，我爆米花呢。”
順著陸淩絕示意的方向看過去，潘美麗果然看見了一個老式的爆米花機，以及剛爆出來的一小片的爆米花。
“要不要嘗嘗看？”
“你這是想去賣爆米花去？”
“閒著也是閒著麼，總要有個收入。不然的話，你楊爺爺快要把我趕出家門了。”陸淩絕靠在院子裡的樹乾上。
潘美麗撿起一個爆米花來丟進嘴裡。
“味道怎麼樣？”陸淩絕問。
“嗯，還行吧，挺甜的，也挺脆。”
“你說，這玩意能賣錢嗎？”陸淩絕有點懷疑的樣子。
“為啥不能賣錢。”潘美麗繼續往嘴裡放著爆米花兒，“我覺得可以啊，那不是彆處也有人靠這個為生的嗎？”
“這個東西不值錢，五分錢，就賣一大包，賺點蠅頭小利總覺得不夠。”陸淩絕眉頭輕折。
“嗯……”潘美麗想了想，“我覺得吧，你這個爆米花爆得還挺好的。但是呢，味道不夠？”
“很甜了吧，我放了不少糖，我吃著嗓子都齁得慌。”
“你放的啥糖？”
“白砂糖唄。”
“嘿嘿嘿。”潘美麗咯咯咯樂了起來。
“樂啥，你個大胖丫頭。”
“誒，陸淩絕，咱們做個買賣行不行？”潘美麗眼珠一轉兒，起來來到陸淩絕的麵前。
“跟你有啥買賣可做？”
“我給你出謀劃策，你到時候賺了錢分我一半。”
“你，你能什麼高見？”
“反正我有，就看你聽不聽吧？”
“你說來我聽聽。”
“你先答應我，你要是用了我的法子，你必須把收入跟我分。”
“行，你方法好的話。”
“嗯，是這樣的。你這個白糖爆米花呢，味道還不錯。但是呢，你想想，人家外麵的爆米花不也是一樣的嗎？所以你這個，冇有競爭力。”
“你繼續說。”
“咱們做生意呢，一個誠信靠譜質量高，另外一個吧，就是要做得出新意，你得做出來人家做不出來的事情。”
“人家做不出來的？”
“對頭！”潘美麗打了個響指，“你家還有白砂糖冇有？”
“有啊。”
“帶我去做飯的地方，我給你熬一個焦糖你吃吃看。”
“你還會熬這個？”
“不信我？”
“行，信你一回，跟我來。”
來到楊爺爺家的大灶前陸淩絕把半包白砂糖丟進了潘美麗的懷裡。
這大灶收拾挺利索，鍋裡也乾乾淨淨，木柴也擺得整整齊齊，看得人還挺心裡敞快。
冇想到陸淩絕這樣的人，家裡是這樣乾淨立整的。
“想啥呢？”陸淩絕叉著腰看著潘美麗。
“你拿水瓢倒一點水放到鍋裡。”
“對，一點就行。”
“然後呢？”
“然後你就彆管了。”
潘美麗跟著張桂花早已經學會了點火，很快，灶膛裡就燃燒起火苗來。
大鍋裡的水很快開了，潘美麗直接倒進一些白砂糖，在裡麵熬啊熬。
熬開了轉小火，一直熬，一直熬。
“這真費功夫。”陸淩絕有點煩了。
“等著啊。”
又等了五分鐘，陸淩絕突然吸了吸鼻子，“嗯，好香。”
“是焦糖的香味吧？”
“還真是。”
“你還愣著乾嘛？去把爆米花抬進來倒進來。”
爆米花往過來一倒，潘美麗迅速的攪拌起來，儘量讓每一個爆米花都粘上焦糖，最後，全部盛出來放在大笸籮裡晾涼。
這時候，已經滿屋子都是香味。
陸淩絕下手撿起一個吹著丟進嘴裡。
“咋樣？”
“嗯，彆說，比 剛才好吃。”
“哈哈，知道我的厲害了吧？”
“這個感覺更好吃些。”
“其實最好吧，在熬焦糖的時候放上一點黃油，這樣味道會更好。”潘美麗得意洋洋，“還有，我告訴你，我不止能做焦糖爆米花，還能做巧克力味道的爆米花。隻要你能給我買來原材料，我絕對能讓你這些爆米花賣得特彆好。”
“嘿，潘美麗，真是海水不可鬥量。你怎麼會這麼多這玩意的？”
“這你不需要知道。”
潘美麗才不說。
在前世，她家可是在全國開連鎖電影院的，人們看電影嘛，自然就要買爆米花咯，所以有一段時間，她幫她那個大款老爹經營過一段時間的爆米花廠。自然也就會懂一些咯。
“行，你看看你需要什麼。”陸淩絕拉開書包，從裡麵拿出個筆記本來，“給你，寫上，就這幾天，我一準給你買來。”
“那是不是五五分？”
“五五分就五五分，不過，乾活你也得來。”
“冇問題，咱們擊掌！”
“一！”
“二！”
“三！”
“OK！”
潘美麗迅速寫完了自己需要的原料，以及一些她也不確定現在存在不存在的東西，通通都寫給了陸淩絕。
陸淩絕拿來看了一眼，又裝進了書包裡。
這時候，外麵傳進來一陣咩咩咩綿羊叫喚的聲音。
陸淩絕臉色一變，“大爺的！我外公外婆回來了！”
陸淩絕嗖嗖衝進院子裡，趕緊把機器抬進了角落裡，把一片狼藉的院子收拾乾淨。
“潘美麗，你彆愣著了，趕緊把那些爆米花收起來。”
“哦哦，好。”
潘美麗把鍋裡的爆米花收好，陸淩絕看了一眼，“算了，你帶回家吧。”
“你可以請你楊爺爺品嘗品嘗啊。”
“算了他，他迂腐得很，他說做生意不務正業，我可惹不起他。你趕緊抱著，趕緊回家去吧，就說你買的。”
陸淩絕拉開大門，把潘美麗推了出去。
哐當，門又關上了。
潘美麗出了胡同一張望，果然看見了不遠處楊爺爺夫妻倆正趕著四五隻綿羊往這邊過來了。
潘美麗立刻裝作冇有看見，騎上自行車走了彆處的一條小道。
這條小道是從一片棗樹林子裡通出來的，彎彎曲曲又很狹窄。
這潘美麗剛上道兒，眼瞅著就看見了另外一輛自行車對著自己騎了過來，她忙著刹閘，還免於對方撞在一塊。
“誒，潘美麗。”
對麵的男人一聲叫。
潘美麗皺了眉頭。
嘿，她這出門冇看黃曆嗎？怎麼一出來還碰上李建成了？