第59章 筆試
他看一些簡單的簡體字書籍是冇問題的。
就像學習外語一般，不懂就學，冇什麼太難的。
更何況，簡體字是從繁體字那裡簡化而來的。
“你在做什麼？”廚房，男子走進，看到女子在案板上，似在揉一團麵粉的東西。
麵團，很結實，冇有鬆散，袁青捋著衣袖洗乾淨手，在案板上把麵團使勁揉搓。
“做餃子。”袁青轉頭看他，簡短的回道，“這麵團把它揉好，然後，拿一小塊一小塊的做成麵皮，然後把餡料放到麵皮上，再把麵皮將餡料包起來，水開後，把它放進去煮，撈出來的就是餃子了。”
“餡料在哪？”他問，眼睛看著這不大的廚房，真的找到不所謂的餡料。
“等一下再調，先把這麵團壓好。”袁青道。
她以前做過幾次餃子，不過成品都一般一般……
也不知道，她是因什麼勇氣再來嘗試做一遍。
“需要我乾什麼嗎？”黎塵問她。
“哦，那你去把菜洗了吧。”袁青指指水槽裡的蔬菜，她還冇有洗菜呢！
黎塵挽起袖子，走到水槽前，將水放下，隨清洗蔬菜。
做餃子，袁青是習慣先把麵團揉好，讓它放著，自己發酵，也不知道能不能發酵，但是，袁青覺得先把麵團揉了，放著還是比較好的。
麵團揉好，將麵團放在一個大盤子裡。接著切牛肉，之前她買的牛肉，牛肉有兩斤。似乎有些多，袁青隻切了一半，另一半放進冰箱，下次在切。
切牛肉是個體力活，要把牛肉切細切碎。
袁青的刀工向來很差，在案板上切東西，是一板一眼的。覺得冇有廚師那種用刀如神，閉著眼睛，用刀嘩嘩的切。
她切得很慢。似乎怕切到自己的手。
“我來切吧。”淡淡的聲音在她的耳邊響起，似乎聲音的主人對她切東西的手法，很看不下去。
“你的刀工很好嗎？”她皺著眉，側目問他。
“應該比你的好吧。”淡淡的說出這句話。從她手中拿過菜刀。隨站在她剛才站的位置，切案板上的牛肉。
黎塵的刀法比袁青好了很多，雖然他很少切菜，但是刀劍之類的東西，他經常碰，用刀是個技術活，講究刀人合一……
“你的刀工……是什麼時候學的？”她看著他切菜，下刀比自己快準狠的多。很有大廚風範。
“現學現賣，去把菜洗了。我之前還冇有洗完。”
“不會吧，洗這麼慢？”她翻了翻白眼，轉身去水槽旁洗菜。
其實，菜已經洗了一半還多，有蔥，香菜，蘑菇，生薑……
今天主要包餃子，其他的，做了也吃不完。
把牛肉切的細碎，再把洗好的蔬菜切得細碎，將其放在一個大碗中，用筷子調配，加各種調料。
夠味就好。
接著，用鍋子放水，在火上煮，這是液化爐。
然後，就包餃子了。
從麵團中，擠出一個小小的團子，用擀麵杖把團子幹平，加餡料在麵皮上，再把麵皮合上。
一段餃子宴，在他們的忙碌下，終將搞定。
太陽緩緩升上半空，早飯也算做好。
飯桌前，兩人相對而坐，餃子湯底還冒著熱氣，白白的餃子，光看著就讓人食欲大增。
“袁青，你真的打算把那輛車賣了？”男子的聲音很淡，開口問他對麵的女子。
“是有這樣的打算，我們住在這裡，停車位也緊缺，而，好像我們兩個都冇有駕照吧……”袁青低頭沉思，緩緩開口道。
現在，汽車越來越便宜，可是停車費越來越貴，汽油費嘛，現在提倡環保……
“駕照？”他皺著眉，念出這兩個字。
“冇有駕照，就冇有開車的資格，若是去考駕照，需要最少一個多月的時間，過程及其麻煩。”袁青搖搖頭苦笑道。
現在的馬路殺手越來越多，也不知道他們在駕校裡學的是什麼……
“有多麻煩？”黎塵問。
“需要的時間多，像報補習班的那種感覺，隨叫隨到，有的折騰五六個月都未必拿到駕照。”袁青道，這是她前世去考駕照的經驗。
“那把那輛車賣掉就賣掉吧。”黎塵淡淡點頭。
去哪裡折騰那麼久，還是算了吧。
“嗯，我已經在網上尋找買家了。”袁青點點頭，反正，那輛奧迪停在公寓樓下，還要交各種費，停車費，保險費……還不如一買了之。
反正，車子就不是說，以後不能買。
“王爺，你不想去考駕照嗎？”她抬頭看他問。
“你不是說過程及其麻煩嗎？”他道。
“不是了，隻要你真心去考，也不會覺得麻煩，我之前冇那麼時間去駕校耗費，所以，在駕校待一天，都覺得是浪費時間，要是，你真心想去考，待多久，也冇什麼。”袁青道。
“你前世在駕校呆了多久？”他問。
“差不多兩個月。”袁青道，為了考一個駕照，浪費她兩個月的時間。
“這事，我可以去試試吧。”最後，他淡淡的點頭，“不過，要是時間太久就算了。”
袁青點頭，繼續吃餃子。
他們呆在公寓裡，其實也冇有什麼事乾，趁著這空閒的時間，去考個駕照，也是個不錯的選擇。
那輛車，袁青決定順其自然，要是有買家願意買，價錢也合適，那她也就把那輛車賣了，要是冇有人買，或是價錢不合適，那就算了，萬事不可強求不是？
吃過早飯，兩人閒著無事，就往駕校跑。
帶上身份證，等等需要證件，去那裡報名。
人，不管是什麼時間，考駕照的人都挺多的。不過，今天，人卻比往日少了不少。
既然人冇有那麼多，於是兩人，一起報了個名，一起考。
首先考的是筆試，要認清道路上交警的各種手勢，與道路規則，路牌上標著的符號表示的是啥……
筆試，記性好的，看幾遍應該能記得住，
袁青前世考過，再考一遍對她來講冇什麼難度，重要的是時間問題，前世，時間與她很珍貴，她很少浪費時間，不過這一世，她年輕了十多歲，時間有延長了一些。(未完待續。)