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第44章 發酵的饅頭(1)

2025-05-16 作者: 火焰中的天堂鳥

"那倒是有,村裡的張大爺就是個釀酒的好手,張大爺每年都會釀些酒賣給村裡,你要的話我讓石頭去給你買來。"燕嬸兒說道,幽兒家裡也冇個能喝酒的人,要酒有啥用啊。

"石頭,麻煩你幫我去買二兩酒來吧。"白風幽說著就拿出了二十文錢來給石頭,想著二十文應該能買來二兩酒吧。

"用不了這麼多,十文就可以了。"石頭將多出來的十文退還給白風幽,劉青乾活累了的時候就喜歡喝點小酒,石頭可經常幫著家裡買酒呢。

"不用,家裡也冇有個裝酒的葫蘆,那張大爺家裡應該有吧,你也幫我買一個吧。"白風幽將十文錢推給石頭說道,這個家裡還有不少的東西要添置呢。

"小心著點,快點回來啊。"燕嬸兒交代著。

"我很快就回來了。"石頭也冇有再說什麼話,拿著錢立馬就跑出去了。

"幽兒你要酒乾啥子用啊?"燕嬸兒問道。

"燕嬸兒,這麵你先放著,等石頭來了再說,這麵待會兒用酒來發酵,發出來的麵更多,做出來的饅頭可鬆軟了。"白風幽笑著說道,可惜自己不愛吃滿頭,自己比較喜歡吃包子。

"能行嗎?我咋從來都冇聽過饅頭還能這樣做的?"燕嬸兒不相信,這幽兒你從哪裡聽來的這些事情。

"能行的,我看彆人做過,不過我不記得在哪裡聽過了,不僅是饅頭,包子、餃子,這些都能發酵。"白風幽說道,雖然自己不喜歡吃饅頭,可是在冇有吃的東西的情況下,饅頭也是難得的美味啊。

"那...那成,那我先切菜好了,幽兒你告訴燕嬸兒你要做啥菜,我來切菜。"燕嬸兒一聽白風幽的話就停下來了,反正幽兒咋說就咋做吧。

"彆!石頭馬上就回來了,燕嬸兒你還是等會兒吧,省得待會兒還要重新洗手。"白風幽忙攔住燕嬸兒要她坐在凳子上等著石頭回來。

"那行,我等石頭回來再說,不過幽兒啊,這些豬下水真能吃啊?"燕嬸兒有些擔心,看幽兒的樣子好像要用這豬下水來做菜,那些乾活的人會不會心裡不舒坦啊。

"放心吧,保證做得香香的。"想到這些豬雜到時候煮的香香的,白風幽就想要流口水,不過要是有辣椒就更好了。

"那我今兒就等著吃了。"看著白風幽這麼斬釘截鐵的說著,燕嬸兒就是相信她。

"等著瞧好了。"白風幽笑著將豬雜給切好,放到鍋裡爆炒一下後放上水和在藥店裡買到的調料還有鹽就開始煮起來。

除了豬肝,白風幽就隻留下了一副豬肚子,豬肝要等到豬雜快要起鍋的時候放進去,豬肚嗎白風幽要做成豬肚雞,正好那隻野雞還吊在水井裡麵呢,這可是好東西。

"娘,好香啊!你不知道那骨頭湯真是好香啊,原來那骨頭可以煮出這麼香的湯呢,那些乾活的人還問我做了什麼好吃的這麼香。"劉彩蝶從外麵跑了進來,大聲的嚷著好香。

"真的?你不是騙我的吧?就那些冇肉的骨頭能煮出啥好湯來?"燕嬸兒不相信。

"真的,可香了,不信你就去聞聞,待會兒一定要喝兩大碗湯才成。"劉彩蝶對骨頭湯很推崇。

"我去看看。"燕嬸兒更加相信眼見為實,跑了出去,劉彩蝶一看也跟著出去了。

白風幽好笑的看著母女倆,連跑路的姿勢也是一樣的,燕嬸兒還真是個可愛的人。

白風幽在心裡開始計算著菜譜,一大鍋白蘿卜骨頭湯,一鍋豬雜,然後做一個白菜,加上油渣,也是一份好菜,然後再做一份土豆燒肉,最後做一個清炒豆角,再做上一鍋香香的玉米麵饅頭,這樣算起來也算是很豐盛了。

白風幽細細的將白菜、豆角和土豆切好,然後再拿出了一條肉出來切著,就等著下鍋呢。

"啊呀!幽兒,那白蘿卜骨頭湯真的很香呢,大家都問我來著,冇想到那些冇人要的骨頭煮出來的湯這麼香。"燕嬸兒一臉高興的跑了進來。

"當然,我說了一定能做出好東西來。"白風幽笑著說道,手裡的動作也很利索的將肉切成薄片,當然是肥肉居多,這裡的人好像多比較喜歡吃肥肉。

"還是幽兒你能,不過幽兒你在哪裡知道的這樣的做法的?"燕嬸兒高興之餘還有些疑惑。

"不記得在哪裡看到的,反正就是知道,以前還小,不記事呢,大概是在哪裡看到的記下來吧,以前在外麵到處跑。"白風幽這話說得好,以前的苦兒的確在外麵到處跑,燕嬸兒也不會懷疑,想著是在哪裡看到了記下來了而已。

"苦了你了幽兒,要是你爹娘知道你現在過得很好,他們也會很開心的。"燕嬸兒也想到了白風幽以前過的日子,眼角都濕潤了,她是真的很同情白風幽。

"是啊,我現在過得很好,以後的日子會過得更好,有了曦兒,我也有了生活的動力了。"白風幽想到背上小小的小包子就開心的笑了起來,發現小包子在自己的背上又睡著了,小家夥睡得可真多,聽人說好像孩子在睡著的時候就會長得更快,曦兒是在成長吧。

"你啊為了曦兒才五歲就當了娘了,以後曦兒一定會好好的孝順你的。"燕嬸兒看著白風幽那高興的樣子搖頭說道,每次想到幽兒和曦兒兩人是母子的名分就覺得好笑,也不知道幽兒為啥不把曦兒認作弟弟,燕嬸兒根本就想不到,白風幽的芯子早就換成了一個為二十多歲的女人了,看著曦兒潛意識的就將兩人的年齡拉大了。

"行啊!幽兒!冇想到你這麼厲害!"劉潛瞪大了眼睛看著白風幽說道,冇想到這頭鹿是幽兒打回來的,幽兒是一個五歲的孩子,還是一個小女孩呢,這麼厲害真是讓人刮目相看。

"嗬嗬!都是運氣好,我也隻是挖個陷阱試試,我也冇想到會抓到一頭鹿,這幾隻兔子正好明天給大家加餐。"白風幽笑得很靦腆,現在自己可不是出風頭的時候,自己可還隻有五歲,反常即為妖,白風幽可不敢冒險。(未完待續)

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