第15章 打牙祭
一時半會兒，順娘也解釋不清，索性懶得詳細解釋了，隻說發出豆芽來可以當成菜蔬賣錢，這買賣四季都做得，本錢又小，隻要發出來不愁賣。
有這樣的好事情，劉氏和齊氏當然心動，然而劉氏依然是追著問，順娘是怎麼曉得做這個買賣的，畢竟她們從來不曉得有這樣的菜蔬可以賣。順娘說是在汴梁城裡看到的，楊柳鎮這裡還冇時興起來，總之先試一試再說，若是能行的話，老娘和嫂子在家裡能做起來，她拿了生發出來的豆芽去賣是。如此一來，即便不釣魚也有錢賺，隻是要辛苦老娘和嫂子了。
劉氏和齊氏都說能在家裡有錢賺，哪裡談得上辛苦，她們對於生發豆芽很感興趣，要順娘教她們怎麼做。
順娘說好，於是三人一起去了廚房，齊氏按照順娘的要求燒了一鍋溫水，順娘找出來兩個大瓷碗，把半斤黃豆和綠豆倒進去……
劉氏和齊氏全程盯著順娘，一邊看她怎麼做一邊打聽這個豆芽要怎麼才能生出來，順娘說，她會一步一步做給她們看，等到自己做一遍，然後她們會了。
次日是順娘要進城賣柴的日子，順娘在睡下之前想了想，又拌了些魚食和餌料，她打算在明早寅時（3點）起床，然後去河邊下窩子釣明早卯時之後的那個時間段的魚，這是河裡的魚的一個攝食高峰期。她想，那個趙三郎光看到自己在下午去釣魚，還不知道其實還可以晨釣吧？特彆是夏天，河裡的魚在早上6點到8點這個時間段，是比較好釣的，今天下午被趙三郎搞破壞冇釣到魚讓她始終不甘心。
劉氏看到她在拌魚食，問她是不是明日還要去釣魚，順娘對老娘說，她明天早晨寅時出門打算釣幾條魚，然後砍一擔柴，再進城去。隻是她怕睡熟了，所以讓劉氏喊她。
“好，你睡吧，為娘到時候喊你。”劉氏答應了，讓她趕緊睡。
次日寅時左右，劉氏果然喊醒了順娘，順娘翻身起來，把昨天晚上準備好的東西都帶上出了門兒。
此時正是天色最黑的時候，順娘出了家門兒，心裡還有點兒害怕，畢竟她穿來之後還冇有在晚上出過門兒。好歹她手上有斧子還有挑柴的木棒，真要碰上什麼壞人也不至於毫無辦法。
但她到了河邊兒，也冇瞧見一個人影兒，反而是遇到了不少野狗，她拿手裡的木棒一揮，那些狗都不敢近身，叫幾聲落荒而逃了。憑著對河邊下窩子的地方的記憶，順娘借著天幕上的下弦月，摸黑走到了她曾經下過窩子釣魚的地方，摸出一截子蠟燭，打燃火石，用火絨引燃了點燃蠟燭，放到腳下一個防風的土凹裡。接著她下窩子撒魚食，弄好之後，吹滅了蠟燭，在黑夜裡靜坐等著。
平常這時候，她正在家裡睡得香，要是起床一定困得要命，可她現在卻覺得異常清醒，精神奕奕，更何況河邊草叢裡的蚊子也刺激得她不能躺下閉著眼等下釣竿的時辰到來。
啪|啪|啪打著蚊子，順娘把今天要做的事情按照輕重緩急排了一下順序，心裡有譜了。
天色漸漸亮起來，很快到了可以下釣竿的時候，順娘甩下魚線，凝神釣起魚來。今天非常順，一個時辰之內，順娘接連釣起來了七條魚，三條一尺多長的大鯉魚，四條巴掌大的稍小一些的，把順娘給高興壞了。她把這些魚都裝進魚簍裡麵，藏進岸邊的水草裡，接著上山去砍柴。砍好一擔柴下山，她去把魚簍從水草裡麵起出來，提著回家去。
回到家之後，她從魚簍裡麵拿出來一條最小的給嫂子，讓她把魚熬魚湯，再買上一些豆腐一起燉，全家打牙祭。
齊氏笑嘻嘻地接了魚，可成在一邊直蹦躂，一邊蹦躂一邊拍著手喊：“今日有大魚吃嘍！”
他跟隻小貓一樣踮起腳，伸長脖子去嗅魚，圍著他娘提著魚的手轉，惹得順娘和齊氏嘻嘻的笑。
劉氏看見了，也笑，不過她卻對順娘說：“把這魚拿進城去買，不要糟蹋錢。”
順娘笑道：“今日釣的魚不少，不差這一條，咱家今日燉魚吃吧。”
劉氏聽了，見女兒高興，孫子也高興，想了想，也作罷。
順娘忙忙地吃完了飯，進廚房去把昨天晚上泡好的黃豆和綠豆拿出來，分彆放進了兩個鋪了乾淨麻布的柳編籃子，然後又讓她娘找了件深色的破衣服出來，剪了，洗乾淨，搭在那兩個放了黃豆和綠豆的柳編籃子上。她把這兩個籃子提進了柴房，放在往常洗澡的石板上，又去找了兩個大瓷盤子來，壓|在上麵。
劉氏和齊氏問順娘，為啥要在上麵壓個盤子呢，順娘說這是為了讓發出來的豆芽更壯。跟人挑東西一樣，挑輕的和挑重的相比，時間一長，那個挑重的東西的人一定更有力氣，更壯。
順娘這麼說，劉氏和齊氏懂了。
她又告訴老娘和嫂子，過幾個時辰要在上頭澆水，保持蓋在豆子上的布是濕的。現在她澆了水，等到她下晌回來的時候再澆水，晚上臨睡前澆一澆，注意不要讓豆芽見光，連續這樣做四五天，生出來的豆芽可以吃了。
劉氏和齊氏半信半疑，說如此簡單，可以了嗎？
順娘說:“當然，不信，咱們過四五日再看。”
把生豆芽的事情安排妥當，順娘挑著捆好的一擔乾柴，手裡提著魚簍進城了。今天因為她隻砍了一擔柴，比往常要早進城些，然後路過謝家肉鋪的時候，被謝乙叫住了，謝乙先是問他這是要進城去賣柴和賣魚嗎？
順娘說是。
謝乙樂嗬嗬地說：“那你出脫了手上的東西早些回來，我跟我家娘子下晌要上你家去瞧瞧你娘，拜訪一下喜家，謝你救了我家二娘，你最好在家，你看你甚時候能回來？”